ÖZEL CARPACCIO

CARPACCIO SPECIAL

€25

Sakana · Graz

Somon, ton balığı, levrek, karides, yılan balığı, ponzu, susam, tobiko ve acılı tartar.

Kabuklular
Balık
Susam
Hardal

Besin değerleri

≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına

Protein30%
30%
Yağ62%
62%
Karbonhidrat8%
8%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Somon, ton balığı, levrek, karides ve yılan balığı içeren, üzerine tobiko ve acılı tartar sos eklenmiş üst düzey bir deniz ürünleri carpaccio'su.

Mutfak: Japon
Köken: Japonya

Tipik malzemeler

somon
ton balığı
levrek
karides
yılan balığı
tobiko
acılı tartar sos

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Sakana menüsüne dön