Спеціальне карпаччо
CARPACCIO SPECIAL
25 EUR
Sakana · Грац
Лосось, тунець, сибас, креветки, вугор, понзу, кунжут, тобіко та гострий тартар.
- Ракоподібні
- Риба
- Кунжут
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки30%
- Жири62%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вишукане карпаччо з морепродуктів, що містить лосось, тунець, сибаса, креветки та вугра, полите тобіко та гострим соусом тартар.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- лосось
- тунець
- сибас
- креветки
- вугор
- тобіко
- гострий соус тартар
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?