营养成分
≈ 750 千卡每份约 350 克
- 蛋白质30%
- 脂肪67%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛肋骨采用低温慢煮以确保鲜嫩多汁。通常会烤至脂肪融化，肉质变得鲜美。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 牛肋骨
- 盐
- 胡椒
- 大蒜
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛肋骨采用低温慢煮以确保鲜嫩多汁。通常会烤至脂肪融化，肉质变得鲜美。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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