
营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质17%
- 脂肪78%
- 碳水化合物5%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由水牛奶或牛奶制成的鲜奶酪,特点是外壳柔软,内部呈奶油状。它是普利亚地区的代表性食物。
- 菜系
- Italian (Pugliese)
- 起源
- Puglia, Italy
常见食材
- cow milk
- cream
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种由水牛奶或牛奶制成的鲜奶酪,特点是外壳柔软,内部呈奶油状。它是普利亚地区的代表性食物。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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