营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质32%
- 脂肪57%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种由牛尾制成的丰盛炖菜，与蔬菜一起慢炖，通常加入红酒或香料增味。
- 菜系
- 西班牙（科尔多瓦）
- 起源
- 西班牙，科尔多瓦
常见食材
- 牛尾
- 红酒
- 胡萝卜
- 洋葱
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种由牛尾制成的丰盛炖菜，与蔬菜一起慢炖，通常加入红酒或香料增味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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