Ogon wołowy w stylu Cordobés
Rabo de toro estilo Cordobés
26 €
El Cambalache Restaurant · Grenada
Ogon wołowy przygotowany w stylu cordobés.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko32%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z ogona wołowego, wolno gotowany z warzywami i często wzbogacony czerwonym winem lub przyprawami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Cordobés)
- Pochodzenie
- Kordoba, Hiszpania
Typowe składniki
- ogon wołowy
- czerwone wino
- marchew
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?