营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪53%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
鸡肉球 (ballotine) 是一种去骨的鸡腿或鸡胸肉，经过填馅、卷起并水煮或烘烤而成。通常搭配时令根茎类蔬菜食用。
- 菜系
- French
常见食材
- 鸡肉
- 菊芋
- 柠檬
- 黄葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
鸡肉球 (ballotine) 是一种去骨的鸡腿或鸡胸肉，经过填馅、卷起并水煮或烘烤而成。通常搭配时令根茎类蔬菜食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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