卡纳罗利大米配小龙虾、南瓜、布拉塔芝士奶油及甲壳类粉末
Riso Carnaroli, scampi, zucca, chantilly di burrata e polvere di crostacei
€28
Vittorio al mare · 热那亚
卡纳罗利大米配小龙虾、南瓜、布拉塔芝士奶油及甲壳类粉末。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质17%
- 脂肪42%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由 Carnaroli 米制成的奶油烩饭，含有小龙虾和南瓜，顶部覆盖空气感布拉塔芝士和贝类精华。
- 菜系
- Italian
常见食材
- carnaroli rice
- 小龙虾
- 南瓜
- burrata
- 贝类粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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