Ryż Carnaroli, langustynki, dynia, chantilly z burraty i puder ze skorupiaków

Riso Carnaroli, scampi, zucca, chantilly di burrata e polvere di crostacei

28 €

Carnaroli rice with langoustines, pumpkin, burrata chantilly, and shellfish powder.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Kremowe risotto z ryżem Carnaroli, z langustynkami i dynią, posypane napowietrzoną burratą i esencją z owoców morza.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?