
Carnaroli pirinci, ıstakoz, balkabağı, burrata chantilly ve kabuklu deniz ürünü tozu
Riso Carnaroli, scampi, zucca, chantilly di burrata e polvere di crostacei
€28
Vittorio al mare · Cenova
Istakoz, balkabağı, burrata chantilly ve kabuklu deniz ürünü tozu ile Carnaroli pirinci.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ42%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Carnaroli pirinci ile yapılmış, langoustine ve balkabağı içeren, havalandırılmış burrata ve kabuklu deniz ürünü özü ile süslenmiş kremsi bir risotto.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- carnaroli pirinci
- langoustine
- balkabağı
- burrata
- kabuklu deniz ürünü tozu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?