西葫芦奶油烩饭配紫虾片
Risotto con crema di zucchine e carpaccio di gamberi viola
€25
Retrocucina · 热那亚
- 含麸质谷物
- 鱼
- 乳
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质19%
- 脂肪31%
- 碳水化合物50%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
奶油质地的米饭，带有西葫芦泥的风味，顶部铺有切成薄片的生紫虾。
- 菜系
- 意大利菜
常见食材
- 大米
- 西葫芦
- 紫虾
- 帕玛森奶酪
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？