Kabak kreması ve mor karides carpaccio ile risotto
Risotto con crema di zucchine e carpaccio di gamberi viola
€25
Retrocucina · Cenova
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ31%
- Karbonhidrat50%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kabak püresi ile aromalandırılmış ve üzerine ince dilimlenmiş çiğ mor karides eklenmiş kremsi pirinç yemeği.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- pirinç
- kabak
- mor karides
- parmesan peyniri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?