香草腌羊腹肉 | 糖醋汁 | 炒芜菁叶配鳀鱼、刺山柑和葡萄干
Marinated lamb belly with herbs | gastrique | turnip green passed over anchovies cappers and currant
€26
Quelli dell'Acciughetta · 热那亚
营养成分
≈ 650 千卡每份约 350 克
- 蛋白质24%
- 脂肪67%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香料腌制的羊腹肉，搭配酸甜味果醋汁和苦味蔬菜。
- 菜系
- 地中海
常见食材
- 羊腹肉
- 香料
- 醋
- 芜菁叶
- 鳀鱼
- 醋栗
- lamb belly
- herbs
- vinegar
- turnip greens」「anchovies」「currants
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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