热那亚炸小食 (Cuculli - fricoeu - panissette - latte brasco)
I frittini genovesi (Cuculli - fricoeu - panissette - latte brasco)
€12
Pre-Boggion · 热那亚
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
营养成分
≈ 450 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪57%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
来自利古里亚的各种传统油炸面团小吃，通常在宗教节日期间供应。这些小食的口感和风味因具体类型而异，例如 cuculli 或 fricoeu。
- 菜系
- 意大利（利古里亚）
- 起源
- 意大利，利古里亚
常见食材
- 面粉
- 鸡蛋
- 糖
- 油
- 葡萄酒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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