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琉璃苣意式饺配利古里亚风味兔肉酱

琉璃苣意式饺配利古里亚风味兔肉酱

RAVIOLI DI BORAGGINE con il sugo di coniglio alla ligure

€15

La Barcaccia · 热那亚

营养成分

≈ 500 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物27%
    27%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

内填着牛角菜草的意式面食包,配以由与地中海香料一同炖煮的兔肉制成的咸鲜酱汁。酱汁通常由橄榄油、大蒜和香草调制而成。

菜系
意大利(利古里亚)
起源
意大利,利古里亚

常见食材

  • 牛角菜
  • 面团
  • 兔肉
  • 橄榄油
  • 大蒜
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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