Ravioli z żywokostem z sosem z królika po liguryjsku
RAVIOLI DI BORAGGINE con il sugo di coniglio alla ligure
15 €
La Barcaccia · Genua
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Paczuszki z makaronu wypełnione ziołami ogrojowymi, podawane z wytrawnym sosem z królika duszonego ze śródziemnomorskimi aromatami. Sos zazwyczaj przygotowuje się z oliwą z oliwek, czosnkiem i ziołami.
- Kuchnia
- Włoska (Liguryjska)
- Pochodzenie
- Liguria, Włochy
Typowe składniki
- lebiodka
- ciasto na makaron
- królik
- oliwa z oliwek
- czosnek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?