弗里堡Vacherin芝士与瓦莱干肉小牛肉裹面包
Cordon bleu de veau au vacherin fribourgeois et viande séchée du Valais
CHF 41≈ €44.25
Restaurant Auberge du Lion d'Or · 日内瓦
Vacherin芝士与干肉裹小牛肉，配蔬菜和自制薯条。
营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪57%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Breaded veal escalope filled with cheese and cured meat, typically fried until golden.
- 菜系
- Swiss
- 起源
- Fribourg
常见食材
- veal
- vacherin cheese
- dried meat
- breadcrumbs
- potatoes
- vegetables
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？