Cordon bleu di vitello al vacherin fribourgeois e carne secca del Vallese

Cordon bleu de veau au vacherin fribourgeois et viande séchée du Valais

41 CHF≈ 44,25 €

Cordon bleu di vitello al vacherin e carne secca, servito con verdure e patatine fritte fatte in casa.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Scaloppina di vitello impanata farcita con formaggio e carne salata, tipicamente fritta fino a doratura.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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