Cordon bleu od teleta s vacherin fribourgeois sirom i sušenim Valais mesom
Cordon bleu de veau au vacherin fribourgeois et viande séchée du Valais
CHF 41≈ € 44.25
Restaurant Auberge du Lion d'Or · Ženeva
Cordon bleu od teleta s vacherin sirom i sušenim mesom, poslužuje se uz povrće i domaći pomfrit.
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti57%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Breaded veal escalope filled with cheese and cured meat, typically fried until golden.
- Kuhinja
- Swiss
- Porijeklo
- Fribourg
Tipični sastojci
- veal
- vacherin cheese
- dried meat
- breadcrumbs
- potatoes
- vegetables
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?