野菇焗牛骨髓配帕玛森芝士脆片
Os à moelle gratiné aux champignons sauvages et chips de parmesan
CHF 21≈ €22.66
La Mère Royaume · 日内瓦
营养成分
≈ 550 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪83%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤牛骨髓，搭配清炒野菇和酥脆的帕玛森奶酪片。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛骨髓
- 野菇
- parmesan cheese
- 香草
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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