
Zapiekana szpikołowa z dzikimi grzybami i chipsami z parmezanu
Os à moelle gratiné aux champignons sauvages et chips de parmesan
21 CHF≈ 22,74 €
La Mère Royaume · Genewa
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko11%
- Tłuszcz83%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony szpik podawany z podsmażanymi dzikimi grzybami i chrupiącymi chipsami z parmezanu.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- szpik wołowy
- dzikie grzyby
- ser parmezan
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?