Yaban mantarlı ve parmesan cipsli fırınlanmış ilik kemiği
Os à moelle gratiné aux champignons sauvages et chips de parmesan
CHF 21≈ €22,74
La Mère Royaume · Cenevre
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ83%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş yabani mantarlar ve çıtır parmesan peş peşe sunulan fırınlanmış ilik.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana iliği
- yabani mantarlar
- parmesan peyniri
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?