营养成分
≈ 800 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪66%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种肉类火锅形式，将牛肉块放入热油中烹煮，搭配薯条和蘸酱食用。
- 菜系
- French (Burgundian)
- 起源
- Burgundy, France
常见食材
- 牛肉块
- 油
- 薯条
- 酱汁
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种肉类火锅形式，将牛肉块放入热油中烹煮，搭配薯条和蘸酱食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？