FONDUE BOURGUIGNONNE

46 CHF≈ 49,64 EUR

Au Vieux Vernier · Geneva · 350g

Fondue bourguignonne servită cu cartofi prăjiți și sosuri de casă.

Valori nutriționale

≈ 800 kcalper porție de aproximativ 350 g

Proteine22%
22%
Grăsimi66%
66%
Carbohidrați12%
12%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un stil de fondue de carne în care bucăți de vită sunt gătite în ulei încins, servite cu cartofi prăjiți și sosuri de scufundare.

Bucătărie: Franceză (Burgundiană)
Origine: Burgundia, Franța

Ingrediente tipice

bucăți de vită
ulei
cartofi prăjiți
sosuri

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Au Vieux Vernier