Бургундське фондю
FONDUE BOURGUIGNONNE
46 CHF≈ 49,64 EUR
Au Vieux Vernier · Женева · 350g
Бургундське фондю, що подається з картоплею фрі та домашніми соусами.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири66%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вид м'ясного фондю, де шматочки яловичини готуються в гарячій олії, подаються з картоплею фрі та соусами для макання.
- Кухня
- Французька (бургундська)
- Походження
- Бургундія, Франція
Типові інгредієнти
- шматочки яловичини
- олія
- картопля фрі
- соуси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?