Rossini菲力牛排配苹果焗土豆
Tornedó ”Rossini”, Batata “Dauphinoise” com Maçã
€35
The Beresford · 丰沙尔
搭配苹果焗土豆的菲力牛排。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪64%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质牛里脊，顶部覆盖着鹅肝和松露，搭配奶油苹果焗土豆片食用。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 牛里脊
- 鹅肝
- 土豆
- 奶油
- 苹果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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