营养成分
≈ 400 千卡每份约 200 克
- 蛋白质23%
- 脂肪66%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
牛第四胃制成的牛肚，经过油炸并搭配香草酱食用。
- 菜系
- 意大利 (托斯卡纳)
- 起源
- 意大利，佛罗伦萨
常见食材
- lampredotto
- 油
- 欧芹
- 刺山柑
- 鳀鱼
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
牛第四胃制成的牛肚，经过油炸并搭配香草酱食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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