龙蒿奶油馅土豆团子配杜松油腌扇贝生肉及贻贝浓缩汁与萨莫里略酱
Gnocchi di patate farciti di cremoso al dragoncello, crudo di capesante marinate all’olio di ginepro e ristretto di caciucco e salmoriglio di cozze
Enoteca Pinchiorri · 佛罗伦萨
营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质21%
- 脂肪35%
- 碳水化合物44%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
填有龙蒿奶油的土豆团子（gnocchi），配以生扇贝和贻贝浓缩汁。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 土豆
- 龙蒿
- 扇贝
- 贻贝
- 杜松子
- salmoriglio
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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