蓝纹奶酪酱小牛肉排
Kalbsmedaillon auf Gorgonzola Sauce
€36
Trattoria Gallo Nero · 杜塞尔多夫
煎小牛肉排配以蓝纹奶酪酱、时令蔬菜和土豆。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质23%
- 脂肪56%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
香煎嫩小牛肉圆片，淋上奶油 Gorgonzola 芝士酱，搭配蔬菜和土豆。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 小牛肉
- gorgonzola
- 奶油
- 土豆
- 时令蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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