Teleći medaljon na Gorgonzola sosu
Kalbsmedaillon auf Gorgonzola Sauce
€ 36
Trattoria Gallo Nero · Diseldorf
Prženi teleći medaljoni s Gorgonzola sosom, sezonskim povrćem i krompirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti56%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tender medaglioni od teletine prženi na tavi i preliveni kremastim Gorgonzola sirom, posluženi uz povrće i krompir.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- teletina
- gorgonzola
- pavlaka
- krompir
- sezonsko povrće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?