Gorgonzola Soslu Dana Madalyon
Kalbsmedaillon auf Gorgonzola Sauce
€36
Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf
Gorgonzola sosu, mevsim sebzeleri ve patates ile kızarmış dana madalyonları.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ56%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tavada kızartılmış ve üzerine kremamsı Gorgonzola peynir sosu dökülmüş yumuşak dana eti madalyonları, sebze ve patates ile servis edilir.
- Mutfak
- Avrupa
Tipik malzemeler
- dana eti
- gorgonzola
- krema
- patates
- mevsimsel sebzeler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?