Medalion z cielęciny w sosie gorgonzola
Kalbsmedaillon auf Gorgonzola Sauce
36 €
Trattoria Gallo Nero · Düsseldorf
Smażone medaliony cielęce z sosem gorgonzola, sezonowymi warzywami i ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne medaliony z cielęciny smażone na patelni i polane kremowym sosem z sera Gorgonzola, podawane z warzywami i ziemniakami.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- cielęcina
- gorgonzola
- śmietanka
- ziemniaki
- warzywa sezonowe
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?