Medaillon vom Eifeler Hirsch mit Macadamianuss-Kruste, feines Selleriepüree, Rosenkohl & Barolojus
€42
Stappen Düsseldorf · 杜塞尔多夫
营养成分
≈ 550 千卡每份约 400 克
- 蛋白质28%
- 脂肪58%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Venison medallions coated in crushed macadamia nuts, served with celery puree and Brussels sprouts.
- 起源
- Eifel
常见食材
- venison
- macadamia nuts
- celery
- brussels sprouts
- barolo wine
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？