黑安格斯牛菲力薄片
Carpaccio vom “Black Angus-Beef-Filet“
€23.90
La Cucina da Gino Leone · 杜塞尔多夫
配有芝麻菜和帕尔马雷吉亚诺奶酪的牛肉薄片。
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质32%
- 脂肪65%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
调味后的生牛肉菲力薄片，配以芝麻菜和芝士。
- 菜系
- 意大利料理
- 起源
- 意大利
常见食材
- 黑安格斯牛肉
- 芝麻菜
- parmigiano reggiano
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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