Black Angus dana bonfile carpaccio
Carpaccio vom “Black Angus-Beef-Filet“
€23,90
La Cucina da Gino Leone · Düsseldorf
Roka ve Parmigiano Reggiano ile dana bonfile carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ65%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış, roka ve peynir ile servis edilen çiğ, ince dilimlenmiş dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- black angus dana eti
- roka
- parmigiano reggiano
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?