营养成分
≈ 600 千卡每份约 450 克
- 蛋白质28%
- 脂肪47%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种传统的慢炖肉类炖菜，通常由牛肉和浓郁的香料酱汁制成。
- 菜系
- 克罗地亚（达尔马提亚）
- 起源
- 克罗地亚
常见食材
- 牛肉
- 红葡萄酒
- 香料
- 醋
- 葡萄干
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种传统的慢炖肉类炖菜，通常由牛肉和浓郁的香料酱汁制成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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