Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini28%
- Masti47%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni varivo od mesa koje se dugo kuha, obično od junetine i bogatog, začinjenog umaka.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmatinska)
- Porijeklo
- Hrvatska
Tipični sastojci
- junetina
- crno vino
- začini
- ovca
- suho grožđe
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?