Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 450 г
- Белки28%
- Жиры47%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное тушеное мясо длительного приготовления, обычно из говядины в насыщенном пряном соусе.
- Кухня
- Хорватская (далматинская)
- Происхождение
- Croatia
Типичные ингредиенты
- говядина
- красное вино
- специи
- уксус
- изюм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?