营养成分
≈ 850 千卡每份约 450 克
- 蛋白质22%
- 脂肪38%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种香气四溢的米饭料理，由羊肉和芳香香料烹制而成，传统上使用陶罐 (matka) 密封烹饪以锁住风味。
- 菜系
- 印度 (莫卧儿风格)
- 起源
- 南亚
常见食材
- 羊肉
- 印度香米
- 酸奶
- 藏红花
- 生姜
- 大蒜
- 全香料
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种香气四溢的米饭料理，由羊肉和芳香香料烹制而成，传统上使用陶罐 (matka) 密封烹饪以锁住风味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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