鹿厅鞑靼
HIRSCHSALON-TATAR
80g €18160g €28
Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering · 德累斯顿
手工切制的菲力牛排配有机蛋黄、佛卡夏、芥末酱和珍珠洋葱。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质32%
- 脂肪59%
- 碳水化合物8%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一道由精细手工切碎的生牛肉菲力组成，配以各种配菜的菜肴。
- 菜系
- 德国
- 起源
- 德国
常见食材
- 牛肉菲力
- 蛋黄
- 佛卡夏面包
- 芥末
- 珍珠洋葱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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