HIRSCHSALON-TATAR
Rendido filete od junećine sa organskim žumancetom, focacciom i senf-kremom
80g € 18160g € 28
Hirschsalon - Brunch Restaurant Catering · Drezden
Ručno sečeno juneće file sa organskim žumancetom, focacciom, kremom od senfa i bisernim lukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti59%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno ručno sjeckanog sirovog bifteka koji se služi uz različite priloge.
- Kuhinja
- Njemačka
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- biftek
- žumance
- focaccia
- senf
- perla luk
- perla luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?