煎禽类肝脏
Gebradne Gefliechelleber
€18.90
Dresden 1900 Museumsgastronomie · 德累斯顿
煎禽类肝脏搭配土豆泥、蔬菜、洋葱酱和苹果圈。
- 蛋
- 乳
- 芹菜
- 芥末
- 二氧化硫和亚硫酸盐
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质20%
- 脂肪51%
- 碳水化合物30%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
作为主菜的煎禽类肝脏。通常搭配土豆泥、时令蔬菜、洋葱酱和苹果圈。
- 菜系
- 德国
常见食材
- 禽类肝脏
- 土豆泥
- 蔬菜
- 洋葱酱
- 苹果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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