Prženu jetru peradi
Gebradne Gefliechelleber
€ 18.90
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Drezden
Pržena živina poslužena s pire krompirom, povrćem, umakom od luka i kolutovima jabuka.
- Jaja
- Mlijeko
- Celer
- Gorušica
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini20%
- Masti51%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženo pileće jetro na tavi koje se služi kao glavno jelo. Obično ga prate pire krompir, sezonsko povrće, sos od luka i kolutovi jabuke.
- Kuhinja
- Njemačka
Tipični sastojci
- pileće jetro
- pire krompir
- povrće
- sos od luka
- jabuka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?