Смажена куряча печінка
Gebradne Gefliechelleber
18,90 EUR
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Дрезден
Смажена птича печінка, що подається з картопляним пюре, овочами, цибулевим соусом та кільцями яблук.
- Яйця
- Молоко
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки20%
- Жири51%
- Вуглеводи30%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажена на сковорідці куряча печінка, що подається як основна страва. Зазвичай вона супроводжується картопляним пюре, сезонними овочами, цибулевим соусом та кільцями яблук.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- куряча печінка
- картопляне пюре
- овочі
- цибулевий соус
- яблуко
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?