Smażona wątróbka drobiowa
Gebradne Gefliechelleber
18,90 €
Dresden 1900 Museumsgastronomie · Drezno
Smażona wątróbka drobiowa podawana z purée ziemniaczanym, warzywami, sosem cebulowym i plastrami jabłek.
- Jaja
- Mleko
- Seler
- Gorczyca
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko20%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni wątroba drobiowa podawana jako danie główne. Zazwyczaj serwowana z purée ziemniaczanym, warzywami sezonowymi, sosem cebulowym i plastrami jabłek.
- Kuchnia
- Niemiecka
Typowe składniki
- wątroba drobiowa
- purée ziemniaczane
- warzywa
- sos cebulowy
- jabłko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?