Pibil 风味小牛颊肉，配香蕉泥和茴香沙拉
Carrillera de ternera pibil, puré de plátano y ensalada de hinojo
€32
Topa Sukaldería · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 550 千卡每份约 350 克
- 蛋白质22%
- 脂肪46%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以 pibil 风格烹饪的慢炖小牛颊肉，搭配捣碎的大蕉和新鲜茴香沙拉。
- 菜系
- 墨西哥（尤卡坦）
- 起源
- 墨西哥，尤卡坦
常见食材
- 小牛颊肉
- 胭脂树红
- 大蕉
- 茴香
- 柑橘
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？