Pibil dana yanağı, muz püresi ve rezene salatası
Carrillera de ternera pibil, puré de plátano y ensalada de hinojo
€32
Topa Sukaldería · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ46%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pibil tarzında hazırlanmış yavaş pişmiş dana yanağı, ezilmiş muz ve taze rezene salatası eşliğinde.
- Mutfak
- Meksika (Yucatecan)
- Köken
- Yucatán, Meksika
Tipik malzemeler
- dana yanağı
- achiote
- muz
- rezene
- turunçgil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?