Os pictural de vită pibil, piure de banane și salată de fenicul
Carrillera de ternera pibil, puré de plátano y ensalada de hinojo
32 EUR
Topa Sukaldería · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent, preparat în stilul pibil, însoțit de banane plantain zdrobite și o salată proaspătă de fenel.
- Bucătărie
- Mexicana (Yucatecană)
- Origine
- Yucatán, Mexic
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- achiote
- banană plantain
- fenel
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?