Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Policzki wołowe pibil, purée z bananów i sałatka z kopru

Policzki wołowe pibil, purée z bananów i sałatka z kopru

Carrillera de ternera pibil, puré de plátano y ensalada de hinojo

32 €

Topa Sukaldería · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz46%
    46%
  • Węglowodany33%
    33%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Powoli gotowana policzka cielęca przygotowana w stylu pibil, podawana z purée z plantanów i świeżą sałatką z fenkułu.

Kuchnia
Meksykańska (Jukatańska)
Pochodzenie
Jukatan, Meksyk

Typowe składniki

  • policzka cielęca
  • achiote
  • plantan
  • fenkuł
  • cytrusy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Topa Sukaldería