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安康鱼配 Ezpeleta 黄油和 Xixa

安康鱼配 Ezpeleta 黄油和 Xixa

RAPE, MANTEQUILLA DE EZPELETA Y XIXA

€38

SUA.MUKA. · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 400 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪66%
    66%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

安康鱼柳配以 Ezpeleta 辣椒和 xixa(一种传统的巴斯克发酵酱汁)调味的黄油酱。

菜系
西班牙(巴斯克)
起源
巴斯克地区

常见食材

  • 安康鱼
  • ezpeleta 辣椒
  • 黄油
  • xixa

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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